Wie ein Gewächshaus in der Antarktis der bemannten Raumfahrt helfen soll
VonDie Antarktis – kalt, einsam und mystisch. Warum steht ausgerechnet dort – mitten auf dem kältesten Kontinenten der Welt – ein Gewächshaus?
Die Antarktis – kalt, einsam und mystisch. Warum steht ausgerechnet dort – mitten auf dem kältesten Kontinenten der Welt – ein Gewächshaus?
Laut UN Generalsekretär António Guterres erreicht der globale Hunger derzeit einen neuen Höchststand. Grund dafür seien der Klimawandel, die Corona-Pandemie und Ungleichheiten. Der Ukrainekrieg würde all diese Faktoren noch einmal verstärken, so der Generalsekretär.
Bis zu 6000 Menschen essen täglich in der Mensa der TU. KURT hat zur Herkunft des Mensa-Essens recherchiert und ist auf einen europaweit führenden Dönerspieß-Hersteller, lokale Erzeuger und ein weitverzweigtes Großhändlersystem gestoßen.