Phosphate

Kurier: Keine Sorge um den Döner

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Das EU-Parlament hat entschieden: In der EU dürfen tiefgekühlte Fleischspieße künstliches Phosphat enthalten. Das war vorher nicht einheitlich geregelt. Einige Medien hatten vor der Entscheidung vor einem „Döner-Aus“ gewarnt – völlig unbegründet.