Linsen statt Leberkäse? – Wie Forschung unser Mensaessen verändert
VonNachhaltigkeit, die satt macht. Julia Heinz erklärt, wie Rezepte vom Labor in der Mensa landen – und was Linsen damit zu tun haben.
Lesestücke
Holen wir uns die Straße zurück!
VonDas Auto dominiert den öffentlichen Raum. Alles ist für und um das Auto herumgeplant. Das muss doch nicht sein.
Der Körper als Lehrer von morgen
VonKörperspenden sind essenziell für die medizinische Ausbildung und Forschung. Wie laufen sie ab und wie gehen Studierende mit dieser Erfahrung um?
“Fast jede deiner Handlungen kommt in irgendein Gutachten”
VonViele verschiedene Ansprüche, ständige Bewertung, Stress und Leistungsdruck – im Referendariat kommen viele Lehramtsstudierende an ihre Grenzen.
Emotional Support auf vier Pfoten
VonEin Hund als Abwechslung im Alltag für Senioren? Ob das was bringt? Wie sich zeigt, geht diese Zusammenarbeit deutlich über Spaß hinaus.
Zehn Jahre Willkommenskultur – Abduls langer Weg in eine neue Heimat
VonAbdul und seine Familie flüchteten 2015 nach Deutschland und haben hier mittlerweile ihre neue Heimat gefunden.
Ring(en) um Anerkennung: Der stille Kampf einer Nischensportart
VonRingtennis? Noch nie gehört. Doch der Randsport ist für seine Spieler*innen mehr als nur ein Hobby – ein Sport zwischen Präzision, Tempo und Leidenschaft.
Maël und Jonas: Mit zwei Löffeln Zucker auf der Bühne
VonMaël und Jonas stehen gemeinsam auf der Bühne: Warum sie dennoch nicht beste Freunde sind und wie sie mit ihrer Musik das Leben anderer versüßen.
Volle Becken, leere Schichten: Personalmangel im Freibad
VonBademeister*innen sehen sich mit Verantwortung und Personalmangel konfrontiert. Welche Auswirkungen hat das für die Bäder und die Besucher*innen?
Give Peas a Chance – Gentechnik als Chance für die Landwirtschaft
VonSeit drei Jahrzehnten wird über Gentechnik in der Landwirtschaft gestritten. Ist diese Debatte noch zeitgemäß?